Fasten
Jährliche Fastenretreats für Menschen mit Typ 1 Diabetes
Wir laden ein zum Abenteuer der Umstellung von äußerer auf innere Ernährung und zurück – gemeinsam mit anderen und in gegenseitiger Unterstützung.

Regelmässig einmal im Jahr bieten wir für 12 Tage ein gemeinsames Fasten an, insbesondere für Menschen mit Typ 1 Diabetes, aber auch andere Menschen sind willkommen.
Was verstehen wir unter Fasten:
- Umstellung des Körpers auf ketogenen Stoffwechsel (2 Tage)
- Fasten nach Buchinger (5 Tage)
- Umstellung auf Kohlehydrat-basierte Ernährung (5 Tage)
- Fastenverpflegung: täglich frische Gemüsebrühen (oder Haferschleim), Tees, Wasser, Gemüsesäfte und Aufbaukost nach dem Fasten
- Keton- und Glucosemessung und gemeinsame Reflexion der Werte
- achtsame Begleitung während des Fastens und Coaching in Fastenkrisen
- Entlasten und Entspannen, äussere Anwendungen (Leberwickel, Ingwerfußbäder, Aurum-Lavendeleinreibungen, Schafgabenauflagen..)
- Bewegungsangebote, Ausflügen in die Umgebung (mit Fahrrad, zu Fuß oder per Paddelboot)
- gemeinsames oder individuelles Yoga, Singen, Meditieren, Beten, Spielen, Lesen, Schweigen
Team:
- Gesundheitswissenschaftlerin Dr. Bettina Berger
- Diabetologin (DDG) Jolanta Wittek-Pakulo, Witten
- Yogalehrerin Christine Petzold, Eilenburg
- Diabetesberaterin (DDG) Dr. Nina Ludwig, Potsdam
- Fastenarzt Benjamin Bräutigam, Portugal
- Fastenköchin Dr. Jo-Hannah Simstich, Herdecke
Forschung:
Wir begleiten unsere Fasteninterventionen wissenschaftlich in Zusammenarbeit mit der Universität Witten/Herdecke.
Forschungsfrage 2026: Mit welchem Pumpen-System (ICT, Omnipod, Medtronic….) gelingt die Umstellung zurück auf das Essen nach dem Fasten am besten ?
Publikationen:
Berger B, Stange R, Baumann A, Köblös D, Liebscher D, Bley M, Michalsen A, Martin D: Fasten für Menschen mit Typ-1-Diabetes (FaMeD1). Ernährung & Medizin 2019, 34(02):74-81.
Berger B, Jenetzky E, Köblös D, Stange R, Baumann A, Simstich J, Michalsen A, Schmelzer KM, Martin DD.: Seven-day fasting as a multimodal complex intervention for adults with type 1 diabetes: Feasibility, benefit and safety in a controlled pilot study. Nutrition. 2021 Jun;86:111169.
Graef FA, Berger B, Bahr LS, Stange R, Michalsen A, Paul F, Vallance B, Jacobson K: Fasting elicits gut microbiome signature changes that extend to type 1 diabetes patients. Front Endocrinol (Lausanne) 2025, 16:1623800.
Termin:
2.-14. August 2026
Seminarort
Raum für Eigensinn, Bergstraße. 21g, 14550 Groß Kreutz
Übernachtungsort
Haus Birnbaum, Bergstraße. 22, 14550 Groß-Kreutz (OT Götz)´
Hier sind die für uns reservierten Zimmer, die noch frei sind, bitte baldestmöglich verbindlich buchen.
Seminar-Kosten
Für 12 Tage: 50,- bis 70,- Euro pro Person /Tag
600,- bis 840,- Euro für den gesamten Zeitraum
Hinzu kommen die Kosten für die Übernachtung (Einzel-/Doppel-/Dreibettzimmer)
Fragen an
Bettina Berger, Tel. +49 1522 7159336
Anmeldung
Ab sofort bis 60 Tage vor Veranstaltung
maximal 12 Teilnehmende
post@raumfuereigensinn.de